22 avril 2013 : communiqué de presse disparition de Christian Antou

Mercredi 24 avril 2013, dans Année 2013

Daniel Gonthier, président du conseil d’administration du Parc national et l’ensemble des administrateurs font part de leur grande tristesse à l’annonce de la disparition de Christian Antou et adressent leurs tres sincères condoleances à sa famille et à ses proches.

Ce cuisinier hors pair, aux engagements multiples, aura voué son existence à donner une place d’honneur dans le patrimoine gastronomique de notre pays au goût et au savoir-faire local. Simple et chaleureux, il avait à cœur de transmettre à ses élèves et à tous les Réunionnais l’amour de l’art culinaire et de l’art de vivre de son île. Sa disparition est une perte inestimable pour toute La Réunion.